Новости

Приправа для риса и макарон

Специально подобранный букет специй в составе нашей приправы придаст Вашим блюдам из риса и макарон пикантный вкус и превосходный аромат.

priprava_ris-i-pasta_25g.jpg

Состав: паприка красная молотая, кориандр, чеснок, лук, укроп, карри, базилик, перец черный молотый, томаты сушеные, зелень сельдерея.

Рецепт: «Запеканка из макарон с шампиньонами и ветчиной»

Вам понадобится:

  • макароны - 500 гр.
  • шампиньоны - 200 гр.
  • ветчина вареная - 200 гр.
  • сливки взбитые - 200 мл
  • молоко - 200 мл
  • яйца - 5 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • петрушка сушеная - 1 ст.л.
  • зелень базилика - 1 ст.л.
  • сыр пармезан - 100 гр.
  • приправа для риса и макарон
  • соль - по вкусу

Сварите макароны в хорошо подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой. Шампиньоны почистите и нарежьте кубиками. Ветчину нарежьте ломтиками. Яйца взбейте с молоком и сливками, добавьте шампиньоны, ветчину, приправу для риса и макарон, посолите. Форму для запекания смажьте жиром, поместите в форму макароны, сверху равномерно распределите смесь из шампиньонов и ветчины, посыпьте петрушкой и базиликом. Выпекайте в духовке разогретой до 180 градусов около 45 минут. За 10 минут до конца запекания посыпьте пармезаном, дайте корочке зарумяниться. Подавайте с ломтиками свежих помидоров.

Приятного аппетита!