Новости

Салат Греческий

Ингредиенты:

  • салат зеленый - 230 гр.
  • ветчина - 100-150 гр.
  • помидор - 1/2 шт.
  • лук репчатый - 1/2 шт.
  • маслины - 12 шт.
  • перец стручковый - 8 шт.
  • сыра фета - 50 гр.
  • орегано сушеный - 0,5 ч.л.

Для заправки:

  • оливковое масло - 1/4 стакана
  • винный уксус - 2 ст.л.
  • чесночная соль - 1/2 ч.л.
  • черный перец молотый - 1/4 ч.л.
  • сахар - 1/4 ч.л.

Приготовление:

Листья салата порвать на кусочки, тонко порезать помидоры и лук, ветчину нарезать тонкой соломкой. В маленькой мисочке соедините все ингредиенты для заправки, хорошо перемешайте. В другую миску - салатную - положите слоями салат, ветчину, помидоры, лук, раскрошенный сыр фета, посыпьте орегано. Добавьте заправку, перемешайте, разделите салат на 4 порции, в каждую порцию положите по три маслины и два перца.