Дрожжи сухие

В кулинарии сухие дрожжи являются одними из самых распространенных и удобных в применении. Используются при приготовления различных видов хлебобулочных изделий и напитков. Подходят для применения в современных хлебопечках.

Способ применения: размешать дрожжи в муке или готовом тесте в самом начале замеса. Избегать контакта дрожжей с холодной водой или льдом. Одного пакета дрожжей 10 грамм достаточно для приготовления 1 кг теста.

Состав: дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (сорбитан моностеарат).