Приправа для риса и макарон

Специально подобранный букет специй в составе нашей приправы придаст Вашим блюдам из риса и макарон пикантный вкус и превосходный аромат.

Состав: паприка красная молотая, кориандр, чеснок, лук, укроп, карри, базилик, перец черный молотый, томаты сушеные, зелень сельдерея.

Рецепт: «Запеканка из макарон с шампиньонами и ветчиной»

Вам понадобится:

• макароны - 500 гр.
• шампиньоны - 200 гр.
• ветчина вареная - 200 гр.
• сливки взбитые - 200 мл
• молоко - 200 мл
• яйца - 5 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• петрушка сушеная - 1 ст.л.
• зелень базилика - 1 ст.л.
• сыр пармезан - 100 гр.
• приправа для риса и макарон
• соль - по вкусу

Сварите макароны в хорошо подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой. Шампиньоны почистите и нарежьте кубиками. Ветчину нарежьте ломтиками. Яйца взбейте с молоком и сливками, добавьте шампиньоны, ветчину, приправу для риса и макарон, посолите. Форму для запекания смажьте жиром, поместите в форму макароны, сверху равномерно распределите смесь из шампиньонов и ветчины, посыпьте петрушкой и базиликом. Выпекайте в духовке разогретой до 180 градусов около 45 минут. За 10 минут до конца запекания посыпьте пармезаном, дайте корочке зарумяниться. Подавайте с ломтиками свежих помидоров.

Приятного аппетита!