Новости
|
Укроп сушеныйУкроп - однолетнее травяное растение с сильным пряным освежающим вкусом и запахом. Является одной из самых популярных специй у кулинаров по всему миру. Используется как в свежем, так и в сушеном виде. Укроп используют при солении и мариновании огурцов, помидоров, кабачков, грибов, рыбы. Укропные рассолы, маринады, соусы очень вкусны и улучшают самочувствие. Широко используют при приготовлении блюд из рыбы и морепродуктов. Зелень укропа обычно добавляют в горячие блюда на завершающей стадии - в супы, основные блюда, гарниры. Вспомните борщ или молодую вареную картошечку, присыпанную укропом! |